Nos vins
A travers nos vins nous souhaitons avant tout vous apporter un moment de plaisir et la plus belle expression de notre terroir.
La vinification mêle à la fois tradition et modernité, nos fermentations étant conduites en Levures indigènes (levures naturelles du raisin), les cépages étant vinifiés séparément avec une partie en cuve et une partie en Fût de Chêne.
Notre objectif est de vous proposer des vins fruités avec une belle persistance en bouche et une minéralité très agréable, caractéristique de nos appellations.
Chaque année, le Domaine s’investit humainement et techniquement pour améliorer la qualité de ses vins. Cette persévérance à permis à plusieurs reprises d’obtenir des vins médaillés et d’être mentionné dans des guides dont le Guide hachette des Vins.
Nous produisons des vins d’appellations AOC Cheverny et Cour-Cheverny ainsi que des Vins de France.
AOC CHEVERNY
![Bouteille de Cheverny blanc du domaine Daridan](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/01/cheverny-blanc-daridan.png)
Cheverny blanc
![Bouteille de Cheverny rouge du domaine Daridan](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/01/cheverny-rouge.png)
Cheverny rouge
![Bouteille de Cheverny rosé du domaine Daridan](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/01/cheverny-rose-daridan.png)
Cheverny rosé
AOC COUR CHEVERNY
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/02/Cour-Cheverny-VV8134.png)
Cour Cheverny vieilles vignes
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/10/Cour-Cheverny-fut-de-chêne-2019.png)
Cour Cheverny fût de chêne
IGP VAL DE LOIRE
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/02/sauvignon-blanc-daridan.png)
Sauvignon blanc
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/02/vieilles-vignes-daridan.png)
Cabernet sauvignon gamay
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/02/cabernet-savignon-daridan.png)
Cabernet sauvignon rosé
METHODE TRADITIONNELLE
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/11/daridan-linstant-blanc.png)
Méthode Traditionnelle brut
![](https://domainedaridan.com/wp-content/uploads/2019/11/daridan-linstant-rose.png)